12 dezembro 2009

...e também temos cookies

Testando biscoitos - parte 2


Receita:
1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher (chá) de bicarbonato
1 xícara (chá) de aveia em flocos
3/4 xícara (chá) de m&ms
3/4 xícara (chá) de gotas de chocolate
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar branco
1/3 - 1/2 xícara de nozes trituradas (usei castanhas)
Misture os ingredientes secos


Acrescente 1 ovo levemente batido e
1/2 xícara de margarina derretida


Asse em fôrma untada com margarina



Fonte: Bakerella
Fotos e tradução da receita: Simone

Comentários: não usei baunilha (1 colher de chá). Na próxima não usarei M&Ms ou usarei menos açúcar porque achei que ficou muito doce (de novo). Cuidado com o forno porque depois que os cookies esfriaram, eles endureceram um pouco. Por isso, segunda fornada tirei do forno antes de completamente assados.

Ainda bem que eu trabalho fora, senão eu seria gorda de tanto testar receitas, rsrsrsrs

4 comentários:

  1. legal,ficou mt legal,adorei...principalmente a ideia do pote,ja tinha visto em algum site,bjusss

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  2. Desculpe pelo comentário, mas esses cookies tem a aparência meio estranha, mais eles são gostosos?

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  3. tá desculpado. como eu disse na postagem anterior: eu não sou profissional. Eles ficaram escuros por causa do açúcar mascavo. Pode parecer malcriação da minha parte (mas não é) esse é meu jeito de falar mesmo: quem achar que receita útil aproveita, quem não gostar é só ignorar a postagem. É o que eu faço quando alguma coisa não me serve.

    Difícil dizer se são gostosos porque paladar é relativo. O que é gostoso pra um pode não ser gostoso pra outro. O que posso dizer é que aqui não sobrou pro dia seguinte. Eu fiz o meu comentário do que não gostei na receita: pra mim ficou muito doce em razão dos M&Ms. Para tirar alguma conclusão tem que fazer e comer. Foi o que eu fiz. Peguei a receita, traduzi e testei. Por isso só compartilho receitas testadas por mim, afinal não posso opinar sobre o que não tenho conhecimento.

    Obrigada pela visita e pelo comentário.

    um abraço

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  4. Simone... nao perde tanto tempo respondendo comentarios negativos... Nao vale a pena! Eu achei o maximo teus cookies e fiz com as crianças, voce foi minha inspiradora de cookies de Natal esse ano.
    Muito obrigada!

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Obrigada pela visita!